Kesän juhlia

Juhannusviikko

Saimme kylään jo sunnuntaina 17.6.  kaksi vanhimmista pojistamme, 
ja myös miniä tuli.
Jo heti sunnuntaina poikani alkoi valmistella juhliaan.
Hän valmistui toukokuussa ravintolakokiksi, mutta halusi järjestää
juhlat vasta juhannusviikolle.
Sunnuntai alkoi voileipäkakun valmistelulla.
Kun kakku oli saatu täytettyä, niin se laitettiin jääkaappiin
yöksi vetäytymään.
Maanantaina 18.6. päivä alkoi aamupalan merkeissä ja sitten
olkin jo vuorossa kaupassakäyntiä.
Piti ostaa voileipäkakkuun koristeet.
Kaupasta tultuamme, poika alkoikin jo pian tekemään kakun loppuun.
Ja tulipa siitä vain hyvännäköinen ja makua saamme maistella myöhemmin.

Kun voileipäkakku oli valmis, laitoimme ruoan ja söimme välillä.
Ruoan jälkeen poika aloitti täytekakun valmistuksen.

Siitä tulikin erilaisempi kakku.
Pohja oli gluteeniton kakkupohja, mutta täyte olikin sitten
jotain erilaista.
Täytteeksi tuli persikkaa ja aurajuustositruunavaahto.
Kakku päällystettiin suklaalla ja koristeeksi tuli aurajuustoa,
persikkaa ja chiliä.
Ja kyllä vain tuostakin kakusta tuli hyvännäköinen.
Myös tuon kakun maistamista saimme odotella seuraavaan päivään.

Poika teki täyden työpäivän noiden kakkujen valmistamiseen, mutta
kyllä ne olikin erittäin maukkaita.
Yllätyin tuon täytekakun mausta.
Miten hyvin sopikaan aurajuusto ja chili suklaakuorrutekakkuun.
NAM..........

 Olimme toki leiponeet muutakin.
Mieheni, joka tykkää leipomisesta, loihti pöytään myös
uenlmakääretortun ja hiekkakakun.
Tyttäremme teki mokkapaloja.
Kaupasta ostimme ainoastaan keksit.

Tiistaina 19.6. oli sitten juhlan aika.
Kylään tuli anoppini ja lapsuudenajan ystäväni.
Tuon ystäväni nuorin poika on kummipoikamme ja
hän tuli meille kylään jo  sunnuntaina 17.6.
Hänen äitinsä tuli miesystävänsä kanssa, ja poika
pääsi heidän mukana sitten kotiin.
Kyllä täytyy sanoa, että kakut olivan oikein ihanan
makuisia

Kun juhlat oli juhlittu, niin illalla saunoimme ja rentouduimme.
Pelasimme lautapelejä ja vietimme mukavia hetkiä yhdessä.

Torstaina tuli sitten toinen miniämme kylään.
Hän on tämän kokiksi valmistuneen pojan avovaimo.

Siinä sitten aloimme odottelemaan juhannusta.
Emme menneet mihinkään mökille vaan juhlilmme ihan
täällä kaupungissa.
Talossamme oli hiljaista juhannuksen aikaan, joten
päätimme grillata pihalla.
Päivä oli oikein kaunis ja lämmin.

Saimme grilliin tulet ja odottelimme hyvää hiillosta.
Pian olikin jo aika tuoda eväät grilliin.
Oli siinä kaikille jotain.
Kanaa, kalaa, pihviä ja makkaraa, unohtamatta tomaattia.
Sisällä minä valmistelin salaatin ja katoin pöydän valmiiksi.

Juhannusiltana tietysti myös saunoimme ja vihdatkin oli hommattu.
Illalla myöhemmin sitten kohotimme maljat kuohuvaa.
Oli oikein onnistunut juhannus siitäkin huolimatta, että
vietimme sen kaupungissa.

Koko viikko oli aivan ihana ja oikein antoisa.
Kaikilla oli mukavaa yhdessä.